| 后廚油煙機、油煙管道排煙不暢已成為大多后廚人員最苦惱的話題！
隨著現今老百姓生活好了，高中低檔飯店的生意也好了，生意好了但隨之而來的麻煩也來了：后廚油煙機、油煙管道排煙不暢，廚房在中晚就餐高峰時廚師根本沒法工作，現將我公司針對此問題原因做以下分析：
1、設計不合理：因在開業裝修時預計的就餐人員飽和值低于現今就餐飽和值，后廚工作量增加，多臺灶同時作業，原設計風機轉數低，排煙量小，導致排煙不暢。
解決方法：在排煙口加裝風扇式四葉或六葉排煙風機，提高排煙量；或更換大風量風機
2、設備陳舊老化：部分老式排油煙設備排油煙罩老化，導致煙罩漏風，排煙量降低；排煙風機老化導致轉速降低，排煙量降低，老式排油煙設備的油煙管道都比較細（管徑約300mm*300mm）,因長時間積存油垢又不方便清洗，也同樣導致排煙效果不好。
解決方法：沒別的好方法，查查到底哪的問題最嚴重，查查煙罩、煙道是否漏風，可以緩解一些，如果還不行，一般風機的問題最大，那有可能就得換了，如果說降低費用的話，排油煙罩可以保留。
3、未定期清洗：油煙機在使用一段時間，油煙機葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，這樣勢必增加了風輪轉動動能，使電機起動電流加大。權威機構曾經做過測試：長期未清洗的油煙機，在開機時的電流是正常值的3-6倍，這樣很容易燒毀電機，所以定期清洗油煙機，對電機是一個很好的保護作用，可以延長油煙機的使用壽命。油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大——費電。油污長期積累，發生氧化形成酸性物質，對油煙機進行腐蝕，生銹，加速油煙機老化。油污長期積累在油煙機內部和煙道內部，還將形成火災隱患。葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴散，危害人們健康。
解決方法：定期清洗吧！現在可有規定呦
本公司為您提供專業油煙管道清洗服務
杭州天齊鳴保潔服務有限公司是在2004年杭州市工商局正規注冊的50萬注冊資金的綜合性保潔服務有限公司，公司轄屬：廚房油煙管道清洗部、外墻清洗高空作業部、石材養護部、日常保潔開荒部、地毯清洗地板打部、園林綠化部、管道疏通部、物業保潔部八個部門。
公司經過多年的發展，已經成為杭州市保潔清洗行業的領頭羊。公司創始人許建立先生，為做好保潔清洗行業，曾到全國各地拜訪行業專家，取經學習，并且不斷總結我公司在施工過程中好的經驗，使公司擁有了一套適合自己發展的模式，使得我公司能夠迅速發展壯大。公司不僅管理經驗豐富，而且擁有本行業先進的清洗設備。行業的發展，離不開科技的進步，一塊抹布、一個水桶的的保潔歷史，已成過去，現代化的保潔必須具有先進的清潔設備和良好的經過專業培訓施工人員。公司因此成立了清洗保潔培訓部，公司新進員工只有經過專業的理論知識培訓和實際操作訓練才能正式上崗。公司憑借先進的管理經驗、先進的設備、一流的施工隊伍贏得了客戶的信賴與好評。
杭州天齊鳴保潔服務有限公司—廚房油煙管道清洗部隸屬于杭州天齊鳴保潔服務有限公司，本部門成立于2005年，專業從事廚房設備清洗，大型酒店油煙管道、排風機、凈化器、消防管道清洗、風井清洗。本部門的施工人員都具有相關工作多年，不僅具有豐富的理論知識，而且具有多年的施工經驗，對廚房各種設備相當熟悉，對各種品牌的油煙機、風機、凈化器的內部構造都有專業研究，各種結構的油煙管道，不管大小粗細，我公司都有施工經驗和方法。
公司引進先進的專業油煙管道清洗機器人，與傳統的清洗方法有所區別，油煙管道清洗機器人不需要大量的化油劑，是采用高溫的原理將油污玻璃管道及煙罩表面，而且全程計算機監控，可以清楚看到機器人現場作業情況以及清洗的效果，不上管道表面，清洗效果可以達到90-100%潔凈率。徹底消除廚房火災安全隱患。
我公司對簽訂常年合同的客戶，有非常大的優惠，我公司期盼貴公司從廚房安全及清洗的專業方面考慮，能夠選擇我公司。我公司會派專人到現場勘查，根據實際情況和施工的難易程度，報出合理的價格。
公司已部分成功清洗案例有：杭州西湖索菲特大酒店、索菲特世外桃源、浙江省財政廳、浙江天然氣公司、龍禧大酒店濱江店、福朋喜來登大酒店、中國美術學院高教自考部食堂、
杭州江南學院食堂、印象城（沃爾瑪）、浙江飯店、杭州綠城育華學校食堂、杭州濱江高教園高校食堂、杭州九陽豆漿機食堂、杭州橫濱輪胎食堂、杭州娃哈哈食堂、杭州王老吉食堂、
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